uporeke's diary

苔を見ています http://www.uporeke.com/book/

日本酒

鷹来屋 特別純米酒 手作り糟しぼり

荒々しいフォントで、はじめは「雅鳥来屋」と読んでしまったが、実は「鷹来屋」という浜嶋酒蔵という大分県豊後大野市のお酒。こういう幽霊ぽいフォントを使いたがるのなんでだろう……。せめて明朝体とゴシックは共存させないでほしいな。 冷やでいただくと、…

琥泉(こせん)純米無濾過生酒原酒 氷温貯蔵

生酒が好きなんです。あの口当たりの甘さ、果物のような香り、芳醇な白ワインのようなとろみ。人によっては「女性が好きそうな味」なんて口さがないことを言うかもしれませんが、呑んでいてとにかくうれしい。 しかし、生酒は本来冬のもの。最近は技術革新や…