食

激安ワインに当たる。

Tuffeau Saumur Champigny 1996

香りはちょっと土気ぽく、魚のような感じもあるが不快なほどではない。とにかく余韻が残る。
味はまろやかかつ微妙なスパイシーさもある。熟したプラムのような甘さ、コクがうまい。
寝かすとこんなにうまくなるんだよ。すばらしい。

検索したら'01は3800円だって！　きゃほーい。

うそ、3800円はレストラン価格だった。実際は1000円ちょい。それでも1/10以下だ。