uporeke's diary

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vine

J.Moreau Chardonnay 1998 Vin de Pay D'oc

ツナぽい香り。若いうちに呑むべきワイン。
味は酸味2割、えぐみ4割、甘味4割。
決してまずくはないが、好きな味ではない。これはまだ冷たい状態。

あったまってくるとえぐみがとれて丸みが出てくる。
甘さと相まってなかなかうまい。これが100円!