uporeke's diary

苔を見ています http://www.uporeke.com/book/

Monasterio de Santa Ana Monastrell 2002

色はスペイン産らしく相当濃い。

味はかなり渋め。ぎすぎすさを感じるくらい。上級のコクがかなりおさえられていて、このまま開かなければ1000円は高杉。

香りはスミレなどさわやかさを感じるが、味の渋みにふさわしい当たりが強いもの。

シラーだともうちょっとくだけた飲みやすさがあるんだろうか?