vine
- Mas Foulaquier l'Orphee 2002
- AC Coteaux du Languedoc
- 輸入元サンリバティー
- 1980円
お店の人にインパクトのあるワインを、とお願いして教えてもらった1本。「最初はとにかくインパクトがあるけど、グラスデキャンタしながら飲むと変わってくる」と聞いておもしろそうなので購入。
確かにこれは……。栓を抜くとハーブ系の青臭さがメインの香りがこんこんとただよう。色はやや赤みがかった紫色。飲んでみるとこれが実に渋い。といっても安くてタンニンぎしぎしなボルドーにありがちな嫌みはない。確かにこれは一癖ある。そしてグラスにあけて30分くらいもするとするりと開いてきて甘味も出てくる。開いたときの味は普通の安ワインにはない質感があるけれども、好きかどうかは微妙なところ。一人で1本飲まないと真価のほどはわからないかも。
