uporeke's diary

苔を見ています http://www.uporeke.com/book/

Ch.Valentin 2000

Premieres Cotes de Blaye
メルロー:60%
カベルネ・ソーヴィニョン:30%
マルベック:10%
インポーター:株式会社スマイル
\1380

香りはさっぱりとしているが、口に含んだときに甘さがなくストイックな印象。2000なのでそれほどきつさはないが、快楽的なところも少なく、スパイシーさが先に立つため、楽しさが薄い。

最近菜食に偏っているため、酒が入るとあっという間に酔いが回る。しかも日本酒はいい酒なのに気分まで悪くなったりするので、平日は呑まないようにし、土日もビールは水やお茶といっしょに、ワインもボトル半分以下に抑えるようにしている。実行できるかどうかは別の話。だが、手を使って書き表明しておくことで、単に頭の中で考えているだけよりはまし、という状態にしておきたい。