uporeke's diary

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Castelblanch Brut Zero

テレビに出て有名になったらしいCava。しかしこれに限らず1000円台のCavaはみなどれもおいしく、それなりに苦みもあるが、あんまり区別がつかないのであった。これも快適にするするといただく。栓を抜いた後もかなり泡が持続するのが特徴。白用のグラスを洗うのがめんどくさくて赤用で呑んだら、揮発した分が鼻に直接入ってむせ込んだ。シャンパングラス欲しいなあ。